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Müsli Smoothiebowl
Müsli Smoothiebowl

Grundrezept Müsli Smoothiebowls

Müsli Smoothiebowl

Grundrezept Müsli Smoothiebowl

Grundrezept für gesunde Müslis und Smoothiebowls. Mehr Details und Hintergründe findet ihr in meinen Beiträgen Müsli Smoothiebowls aber richtig  Smoothies kinderleicht.
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Gericht: Abendessen, Frühstück, Hauptgericht, Mittagessen
Keyword: Müsli, Smoothiebowls
Ampel: 90/10 – Rot
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 2 Minuten
Arbeitszeit: 7 Minuten
Portionen: 1
Autor: Frank Friedrich

Zutaten

400ml Smoothie nach Wahl

    300g Obst nach Wahl. Wenn möglich reif, regional und saisonal.

      30-50g gekeimte Cerealien

        30g grüne Zutaten wie Wildkräuter oder Feldsalat bzw. Rocula

          Zubereitung

          • Smoothie zubereiten. 400ml sollten für eine Portion reichen. Wichtig ist, dass er flüssig genug ist. Wie ihr einen Smoothie richtig zubereitet könnt ihr hier in meinem Beitrag nachlesen Gruene Smoothies kinderleicht . Wenn ihr möchtet könnt ihr auch einfach Ersatzmilch wie Hefermilch oder einfach einen frisch gepressten Saft nehmen.
          • 300g Obst klein schneiden und unter den Smoothie mischen. Die Früchte sollten reif sein. Die Früchte sollten dir einzeln gut schmecken. Nicht nicht alle und zu viele Früchte mischen, langsam ausprobieren welche Früchte dir bekommen. Wenig Trockenfrüchte. Regionales Obst der Saison wie Äpfel, Birnen, Pflaumen oder Kirschen wählen.
          • 30g bis 50gGekeimte Cerealien hinzugen. Diese können auch vorab unser den Smoothie gemischt werden. EIne andere Möglichkeit besteht darin frische Sprossen unterzurühren. Probiert aus was euch am besten schmeckt. Gekeimte Cerealien wie Haferflocken, Gerstenflocken oder Buchweizen kommen dem klassischen Müsli am nächsten.
          • 30g Grüne Zutaten etwas klein schneiden und untermischen. Wildkräuter eignen sich am besten, aber auch Feldsalat oder Rucola haben noch genug Inhaltsstoffe ausser Wasser. Es ist für die Verdauung sehr wichtig, dass Obst immer mit grünen Zutaten gegessen wird.
          • Das Auge ist mit. Wir dekorieren unsere Müslis immer gerne mit ein paar Blumen. Zudem entahlten Blumen wertvolle Inhaltsstoffe wie Antioxidantien und sind ganzjährig in der natur verfügbar.

          Anmerkungen


          Müsli und Smoothiebowls falsch zubereitet sind ungesünder als du denkst. In meinem Beitrag Müsli und Smoothiebowls kinderleicht zeige ich dir wie man beide einfach, schnell und doch lecker und gesund zubereiten kann. Dort findest du weitere Tips und Tricks und viele Erklärungen warum man hier auch leicht Fehler machen kann und wie du diese vermeidest.

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